ver: 0.33

Sezonowe warzywo. Wegetariańska uczta

(okładka twarda)

Autor:
(3)
  • Spis treściSpis
    treści

SPIS TREŚCI
9 Wstęp
10 O produktach
16 O warzywach
25 Pietruszka
26 Pietruszkowe placki z jajkiem sadzonym i sosem pomidorowym
28 Owsianka pietruszkowa z pieczonymi winogronami
31 Śniadaniowy mus owocowy z natką pietruszki i chrupiącą posypką
33 Sałatka z pieczonych warzyw z ryżem i pomarańczami
34 Tabbouleh z kalafiora
37 Pieczona gruszka z pietruszką, pęczakiem i orzechami laskowymi
38 Zupa z korzenia pietruszki i jabłek z winogronami i migdałami
40 Zapiekanka ziemniaczano-pietruszkowa z chrzanem
42 Pietruszkowa pieczeń z soczewicy z sosem grzybowym
45 Budyń z pietruszki z pieczonym rabarbarem
47 Ciasto pietruszkowe z kardamonem, bitą śmietaną i orzechami
49 Szparagi
50 Jajecznica ze szparagami
52 Jajka po florentyńsku
ze szparagami i sosem holenderskim
55 Omlet ze szparagami, awokado i fetą
56 Sałatka z surowych szparagów z bazylią i płatkami sera
59 Szparagi z rzodkiewką, ogórkiem, rukolą i grzankami
61 Białe szparagi zapiekane pod beszamelem
62 Orecchiette ze szparagami, porem i wędzonym kokosem a la bekon
64 Steki z portobello ze szparagami i sosem z zielonego pieprzu
67 Cytrynowe szparagi i rzodkiewki pieczone z dukkah
69 Cebula
70 Kaszka kukurydziana z pieczonymi szalotkami, tymiankiem i różowym pieprzem
72 Labneh z karmelizowaną cebulą, soczewicą i jajkiem
75 Sałatka z pieczoną cebulą, gruszką i winogronami
76 Duszone dymki z sosem musztardowo-miodowym
79 Grillowane dymki z kozim serkiem i granatem
81 Vichysoisse z dymką
82 Zupa cebulowa na porterze
84 Młode ziemniaczki z cebulą pieczoną z pomidorami pod ziołową kruszonką
86 Faszerowane cebule
89 Cebula pieczona z kalafiorem i śmietanką kokosową
90 Ekspresowa piklowana czerwona cebula
93 Minicebulki marynowane z wanilią i hibiskusem
95 Fasolka szparagowa
96 Omlet ziołowy z cytrynową ricottą i fasolką szparagową
98 Fasolka z pieczonymi burakami i zatarem na jogurtowym serku labneh
101 Sezamowa fasolka z jarmużem na parze
102 Fasola Piękny Jaś z fasolką szparagową i piklowaną cebulą
105 Fasolka z pieczonymi burakami i chrzanem
107 Sałatka z opiekanych ziemniaków z fasolką szparagową i sosem musztardowo-miodowym
108 Grillowana fasolka szparagowa z kopytkami w sosie pomidorowym
111 Farinata z fasolką, rukolą i dressingiem miodowym
113 Ogórek
114 Ogórki z miodem
116 Bajgle z hummusem, ogórkiem i czarnuszką
119 Koktajl z ogórków z ananasem
120 Ogórki z melonem, bazylią i różowym pieprzem
123 Sałatka z ogórków z mango i kolendrą
125 Marchewkowe spaghetti z ogórkiem, wodorostami i sezamem
126 Chłodnik z ogórków małosolnych z awokado i koperkiem
128 Ogórkowa z komosą ryżową
131 Kimchi z ogórków
132 Truskawkowa sałatka z ogórków  w miodowym sosie curry  z ziołami z kwiatową panna cottą
135 Woda ogórkowa z truskawkami i bazylią
137 Pomidor
138 Szakszuka z botwinką
140 Jajka po turecku z jogurtem i pikantnym smażonym pomidorem
143 Pomidory z grillowaną kukurydzą i czerwoną cebulą
144 Sałatka z pomidorów z arbuzem, czarnymi oliwkami i miętą
147 Prosta panzanella z kaparami i kwiatami kopru
149 Kapuśniak ekspresowy
150 Pomidorówka najlepsza
152 Tacos z pieczoną dynią i sosem pomidorowym
155 Pomidory faszerowane po marokańsku
156 Pomidorowa potrawka z pieczonymi warzywami i fasolą
159 Tarta z pomidorami i brzoskwiniami
160 Wolno pieczone pomidorki w oliwie
163 Sos pomidorowy idealny
165 Papryka
166 Omlet z pieczoną papryką, bobem i owczą bryndzą
169 Kremowa pasta z fasoli i papryki ze smażonymi brokułami
170 Sałatka z pieczonych batatów z pesto paprykowym
172 Pieczone papryki z ziemniaczkami, oliwkami i sosem chimichurri
175 Pisto manchego
176 Makaron z lekkim sosem śmietanowo-paprykowym z majerankiem i orzechami włoskimi
178 Farinata z peperonatą
180 Wegańska zupa gulaszowa z kluskami
182 Burgery z portobello faszerowane pieczoną papryką i guacamole
185 Słodkie papryki faszerowane kalafiorowym pilawem
187 Bakłażan
194 Bakłażan à la śledź marynowany w miodowym sosie curry
197 Bakłażan z selerem w sosie musztardowym
199 Bagietka z omletem i marynowanym na słodko bakłażanem
200 Caponata
202 Potrawka z bakłażana i boczniaków na purée z fasoli
204 Bakłażan faszerowany pilawem z komosy
207 Bakłażan zapiekany w gęstym indyjskim sosie pomidorowym
208 Chili z opiekanym bakłażanem
210 Wędzone brownie z bakłażanem
213 Brukselka
214 Crespelle z koziego sera z brukselką i boczniakami
216 Croissanty z duszoną brukselką, rukolą i serem pleśniowym
218 Brukselka smażona z dynią,
221 koperkiem i jajkiem sadzonym Coleslaw z brukselki z kalarepą i chrzanem
223 Sałatka cezar z liści brukselki z jajkiem
224 przepiórczym i chrupiącym kokosem
227 Pieczona brukselka z jarmużem, persymoną, granatem i opieczonym kozim serem
229 Surówka z brukselki i pomarańczy z koprem włoskim i ziołami
230 Ziemniaczano-porowa zupa curry z brukselką i musztardową śmietanką
321 Pizza z polenty z brukselką i chili
232 Spaghetti z brukselką i Chili
235 Duszona brukselka z koperkiem i pieczonymi ziemniakami
236 Pieczone w soli bulwy i korzenie z liśćmi brukselki i kaparami
238 Curry z kiszonej kapusty z pieczarkami i brukselką
243 Brukselka pieczona z boczniakami i kasztanami na purée z topinamburu
244 Okonomiyaki z brukselki i dyni
251 INDEKS A INDEKS B

64,90 zł
48,68 zł
Oszczędzasz
Wysyłamy w 24h. DARMOWA DOSTAWA do salonów empik
dostępność w salonie
Opis produktu
Dane szczegółowe
Opinie klientów (0)
Bądź pierwszy i dodaj recenzję
Oceń produkt:
*
*
Dodaj recenzję Powrót
W przypadku naruszenia Regulaminu, Twój wpis zostanie usunięty.